| АтакаВТ | Дата: Пятница, 24-Января-2020, 15:52 | Сообщение # 1 |
Группа: Модераторы
Сообщений: 3741
Награды: 6 +
Статус: Не на сайте
| ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЙ ВОПРОС!
Вопрос: Фарш или не фарш?
Ответ: Не фарш.
Автор- Юлия Бровко,ветеринарный врач
Существуют исследования, которые доказывают, что у различных видов животных измельчение корма не только не повышает усвояемость пищи, но даже наоборот, питательность пищи остается прежней или же уменьшается.
К сожалению не существует исследований, а значит и научных статей сравнивающих здоровье кошек, которые кормились мясными фаршами в сравнении со здоровьем кошек, которых кормили крупнными кусками пищи. Но некоторые владельцы отмечают, что переход на питание крупными кусками у некоторых кошек уменьшает частоту эпизодов рвот, улучшает отхождение безоаров и уменьшает образование зубного камня.
Какие же публикации научного плана можно найти? Есть статьи по кормлению сельскохозяйственных животных, в которых отмечается увеличение питательной ценности при измельчении кормов (например, откорм свиней) и связаны они с улучшением доступности крахмала (для кошек это малоактуально).
Есть исследования по собакам, свиньям, птице.
В этих исследованиях доказывается, что кормление мелко измельченными кормами в некоторых случаях приводят к язвам желудка (у свиней) и завороту желудка (у собак) в короткие сроки после начала кормления измельченной пищей.
В целом, если вернуться к причинам - при изменении размера частиц пищи изменяется скорость прохождения пищевого комка по желудочно-кишечному тракту.
Крупные куски сырого мяса - дольше остаются в желудке, при этом они подвергаются агрессивному действию желудочных соков и пищеварительных ферментов. В подготовленном для максимально эффективного усвоения химус проходит в кишечник, где происходит дальнейшая ферментация и всасывание питательных веществ.
Измельченная и жидкая пища быстрее проходит из желудка в кишечник, но при этом частицы пищи попадают в кишечник "не подготовленными" к усвоению, фарш проходит "транзитом".
Как мы видим, бОльшая скорость тут скорее минус, чем плюс.
Интересно, что если собакам предоставить возможность выбора, они предпочтут крупные куски мелким.
Особыми пунктами отмечу, что при приготовлении фаршей теряется таурин и увеличивается риск бактериального обсеменения мясных смесей.
Группа #натуральноекормлениекошек никогда не учила и не будет учить владельца кошек кормить мясными фаршами.
источник https://www.facebook.com/groups/natur.....
Ссылки на некоторые исследования по просьбе читателей:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9.....
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2.....
https://www.petfoodindustry.com/artic...
"Если тебе роют яму-не мешай. Закончат-сделаешь бассейн!"
| |
|
|
