а можно по подробней рассказать как выглядит механический заяц?

Механический заяц имеется в виду шкурка или мочалка привязанная на веревку крепится на специальную бабину, где с помощью маленького моторчика наматывается, т.е. сначала разматываем веревку с мочалкой готовим собак к старту и затем когда веревка будет наматываться (а мочалка удаляться от собак все дальше) отпускаем собак.Посмотрите в разделе Русская псовая борзая тему бега, там все подробно показано.